Deep-fry Frytownica
Tłuszcze i oleje ogrzane na zbyt szybko może się zapalić na gorącym palników. żywności, które powinny być przygotowane w dużo oleju i tłuszczu jest zawsze przygotowany pod nadzorem. Możesz upiec mięso, frytki, ziemniaki, owoce, ryby, grzyby, niektóre płynnym tłuszczu w cieście.
Smażone żywności, takich jak warzywa, ziemniaki, owoce suche z dużym wyprzedzeniem i upewnić się, że kawałki są tak duże. Należy używać tylko odporne na oleje i tłuszcze. Kiedy tłuszcze są odpowiednie, olej kokosowy i Erdnußfett. Że olej powinien być stosowany częściej niż trzy razy. Nie należy używać tłuszczu, ponieważ mieszanki pianki łatwo. Aromatyczne dania, takie jak ryby nie powinny być w tym samym tłuszcz do smażenia, ponieważ smak jest przenoszone do następnego wypieku. Tłuszczu w frytkownicy musi być gorąca zanim pour pieczywa. Przez uzyskanie drewnianą łyżką do oleju i tworzą na powierzchni pierścienia pęcherzyków, ma właściwą temperaturę. Nie za dużo smażonych potraw jednocześnie wchodzi w tłuszcz, tłuszcz chłodzi zbyt wiele innych rzeczy.
Podczas smażenia, należy to zrobić bez dodatku przypraw. Czas pieczenia jest być ciężkie, są od trzech do piętnastu minut. Ale na brązowienia jest online, czy pieczywa są gotowane. Rozsądne, aby usunąć kawałek i rozpadają się. Tak, że spożycie tłuszczu jest ograniczona, należy spuścić smażone jedzenie po smażeniu dobrze.